¿SABIAS QUE?
El Quesillo
¿Vos ya sabías?
HOLA, SOY CUCHARA NICA Nicaragua se destaca en el mundo por sus espectaculares paisajes y la hospitalidad de sus habitantes, pero también lo hace por su grandiosa gastronomía. La gastronomía nicaragüense es una de las más variadas y fascinantes del mundo, basada primordialmente en el maíz, el principal alimento centroamericano. Te invito a conocer una de las comidas típicas de Nicaragua, recetas como la sopa de mondongo; es un platillo delicioso y de poca dificultad de preparación. SOPA DE MONDONGO Sopa típica de Masaya, departamento de Nicaragua cuya cabecera departamental también llamada Masaya, está a 26 km al sureste de Managua. Masaya es considerada como la capital de folclor de nuestro país por sus danzas y fiestas patronales, pero de sus tesoros, esta vez gastronómicos es la sopa de mondongo. El Mondongo se ha posicionado como el palto estrella en mercados, restaurantes y puestos de comida callejera. Tanto el mondongo de res o como le conocemos popularmente como
Eso es un flan o postre para después de ingerir el almuerzo o la cena.
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